Esta receta es para los amantes del limón, queda genial en cualquier postre.
Ingredientes:
El zumo y la ralladura de 2 limones grandes
170 gr. de azúcar
140 gr. mantequilla
4 huevos batidos
Elaboración:
En un cazo, poner todos los ingredientes, y cocer a fuego lento, no dejar de remover para que no se pegue en las paredes. Ir removiendo hasta que quede una textura cremosa.
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