martes, 22 de febrero de 2011

Calzones Dulces

Mirando blogs he encontrado esta receta muy curiosa y sabrosa.



Ingredientes:

1 base de pizza fresca fina
1 plátano
50 gr. de nueces troceadas
50 gr. de perlas de chocolate
Azúcar
1 huevo batido


Elaboración:

Cortar el plátano en dados pequeños, mezclar con las nueces y el chocolate.  Cortar la masa en círculos de unos 8 cm. de diámetro.  Rellenar la masa con la mezcla anterior y cerrar en forma de media luna, cerrando bien las aberturas.
Poner en una bandeja de horno, pintar con el huevo batido y espolvorear el azúcar generosamente.
Cocer a 220º con el horno precalentado, unos 10 minutos, quedando la parte de encima dorada.


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