Me encanta ir de tapas y pintxos, pero como en la región donde vivo no hay costumbre, pues me los hago en casa.
Ingredientes:
4 Huevos duros
8 Langostinos cocidos
8 Aceitunas verdes sin hueso
Mayonesa
Elaboración:
Partir los huevos por la mitad, cortar un poco la puntita redonda, para que sean más estables. Poner mayonesa encima. Coger un palillo y clavarlo a un aceituna, luego al langostino y al final al huevo.
No son nada complicados y son muy buenos.
Doncs el dia que tinguis un foradet, m´ho dius i t´hi acompanyo a fer tapeo. Aquesta és sensacional...la maionesa és un bon acompanyant de l´ou i el llagostí.
ResponderEliminarUn clàssic sensacional amb una presentació de luxe.
ResponderEliminarGràcies noies, quan volgueu tapeo ;)
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